Từ khi máy gây choáng heo WTS 19 ra đời và đưa vào ứng dụng thực tế thì chiếc máy này đã thực sự trở thành một công cụ vô cùng hữu ích và đóng vai trò quan trọng trong quy trình giết mổ cũng như góp phần không nhỏ vào công tác ngăn chặn, dập dịch tả Châu Phi đang lây lan tại nước ta.

Tầm quan trọng của máy gây choáng heo WTS 19

Trước đây, khi muốn tiến hành giết mổ người lao động phải dùng các phương pháp thủ công như dùng búa đạp đầu, làm ngạt nước, thọc huyết…những phương pháp này sẽ khiến người lao động mất rất nhiều sức lực, phải đối mặt với sự rủi ro khi con vật giãy giụa, chạy nhãy khi chúng đau đớn. Đã xảy ra nhiều trường hợp bị thương do con vật gây ra.

Ở khía cạnh khác, đối với bạn bè quốc tế - các đối tác đang làm việc, hợp tác với Việt Nam thì các phương pháp giết mổ này bị xem là ngược đãi động vật, họ sẵn sàng chấm dứt việc hợp tác với Việt Nam khi chúng ta không tuân thủ đúng quy định về vấn đề giết mổ này. Cụ thể là vào năm 2016, Hiệp hội Xuất khẩu gia súc Úc chính thức thông báo ngừng xuất khẩu bò cho 3 lò mổ tại Việt Nam vì thấy bò ở Việt Nam bị nhúng nước hoặc bị đập búa tạ vào đầu trước khi bị giết mổ. Theo Quyền Cục trưởng Cục Chăn nuôi, Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Dương: “Việt Nam muốn hội nhập với quốc tế thì buộc phải tuân thủ luật chơi, nếu không thì chúng ta sẽ tự loại mình ra khỏi cuộc chơi”.

Vì thế hiện nay, Luật Chăn Nuôi 2018 đã được ban hành, sẽ có hiệu lực từ ngày 01 tháng 01 năm 2020. Trong Luật Chăn Nuôi 2018 có quy định về việc đối xử nhân đạo với vật nuôi trong quy trình giết mổ: Khi giết mổ, chủ cơ sở giết mổ vật nuôi phải thực hiện các yêu cầu như: Hạn chế gây sợ hãi, đau đớn cho vật nuôi, không đánh đập, hành hạ; Có biện pháp gây ngất vật nuôi trước khi giết mổ, không để vật nuôi chứng kiến đồng loại bị giết mổ.

Theo khảo sát trực tiếp tại hầu hết các lò mổ lớn nhỏ trên cả nước thì việc thi hành đúng luật sẽ gặp trở ngại ở khâu gây ngất lợn trước khi giết mổ. Bởi vì phần lớn các lò mổ đều sử dụng phương pháp thọc huyết cho đến chết, một số khác thì dùng điện gây chết nhưng việc dùng điện (dùng nguồn điện trực tiếp hoặc dùng các loại máy tự chế) có thể gây nguy hiểm đến tính mạng. Vì trên thực tế đã có trường hợp bị điện giật chết khi chích điện heo.

Sự xuất hiện của máy gây choáng heo WTS 19 đã hoàn toàn khắc phục được những hạn chế và khó khăn trên.

Máy gây choáng heo WTS 19 là máy có chức năng phóng xung cao áp xuyên qua não heo, làm cho heo bị ngất trong khoảng thời gian ngắn nhất định. Máy được thiết kế sử dụng được cả 2 chế độ: Gây choáng (thường sử dụng trong giết mổ heo) và gây chết (sử dụng trong công tác dập dịch, tiêu hủy heo/lơn).

 Những quy định trong quy trình giết mổ heo công nghiệp

Những ưu điểm nổi bật của máy gây choáng heo WTS 19

 

Thiết kế theo công nghệ Đức- Máy chỉ giật heo, không giật người

Máy gây choáng heo WTS 19 được thiết kế với công nghệ API (Auto Pigs Identify) – Công nghệ tự động nhận dạng heo/lợn. Máy chỉ phát xung khi máy nhận dạng được đối tượng cần gây choáng/gây chết là heo/lợn. Máy sẽ không phát xung khi phát hiện đối tượng tiếp xúc với điện cực không phải là heo/lợn, điện sẽ không tác động lên người khi lỡ tay chạm vào càng kẹp cũng như chạm vào heo đang bị kẹp vì thế sẽ đảm bảo an toàn cho người lao động.

Máy dễ vận hành, tiết kiệm sức lực cho người lao động

 

Máy gây choáng heo WTS 19 được thiết kế chắc chắn với các nút điều khiển rõ ràng, dễ hiểu, vận hành đơn giản, chỉ cần xem, nghe qua hướng dẫn sử dụng thì có thể thực hiện được ngay. Người lao động chỉ cần cầm càng kẹp kẹp vào heo sẽ khiến heo ngất, nằm bất động trên sàn – Tiết kiệm nhiều công sức so với các phương pháp đập đầu, thọc huyết…

 

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

 

Việc gây choáng bằng máy WTS 19, với xung cao áp tuyến tính làm cho gia súc bị hôn mê nhanh và êm ái, đảm bảo thịt tươi, không gây xuất huyết, chất lượng thịt tuyệt vời kể cả khi dùng chế biến chả.

 

Hơn 20 tỉnh thành tại Việt Nam đã liên hệ và sử dụng máy gây choáng heo WTS 19

 

Những đặc điểm tính năng của máy đã hoàn toàn khắc phục được mọi khó khăn trước đó. Đỉnh điểm là sau khi có sự xuất hiện của dịch tả lợn Châu Phi, thì sự hỗ trợ của máy gây choáng (gây chết) heo. Từ đầu năm 2019 đến nay, khi dịch tả Châu Phi bắt đầu xuất hiện và lây lan thì các cơ quan  nhà nước, cục thú y của hơn 20 tỉnh/ thành phố đã liên hệ và mua máy sử dụng cho quy trình tiêu hủy.

Tại Hà Nội, có ít nhất 3 đơn vị nhà nước liên hệ mua hơn 100 cái máy để phục vụ cho công tác tiêu hủy heo bệnh. Ngoài ra, có nhiều khách hàng tư nhân thương mại và khách lẻ trực tiếp mua máy về sử dụng phục vụ cho quy trình giết mổ.

Máy gây choáng heo WTS 19 hiện nay đã được rất nhiều khách hàng nhà nước và tư nhân hơn 20 tỉnh thành mua và sử dụng: Bắc Cạn, Bến Tre, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Đà Nẵng, Hồ Chí Minh, Khánh Hòa, Ninh Bình, Ninh Thuận, Quảng Nam, Tiền giang, Trà Vinh, Yên Bái…

 

Liên hệ mua máy tại công ty Hoàn Cầu- Nhà sản xuất máy gây choáng heo WTS 19

 

Công ty Kỹ Thuật Công Nghệ Hoàn Cầu là nhà sản xuất máy gây choáng WTS 19. Máy được nghiên cứu và phát minh bởi đội ngũ kỹ thuật của công ty Hoàn Cầu. Sau nhiều năm đưa vào sử dụng thực tế và cải tiến, nâng cấp, hiện nay máy gây choáng heo WTS 19 là phiên bản mới nhất. Liên hệ để tìm hiểu thêm thông tin và mua máy qua thông tin sau:

CÔNG TY TNHH KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ HOÀN CẦU
Địa chỉ: 293 Trương Văn Bang, phường Thạnh Mỹ Lợi, quận 2, TPHCM
ĐT: 028.7307.0187- 1900.633.923
Hotline: 0908.176.919- Mr Phương
              0902.786.919- Mr Hoàng